Overslaan naar inhoud

Odoo 19 - POS Restaurant : De restaurantbeheer revolutioneren met POS

Geschreven door Matthieu Aussems
1 oktober 2025 in
Odoo 19 - POS Restaurant : De restaurantbeheer revolutioneren met POS
Emma Lenaerts (ele)

Wat is er nieuw in de POS Restaurant

Odoo 19 transformeert de ervaring van restauranthouders door een geïntegreerd platform aan te bieden dat reserveringsbeheer, bestellingen, de keuken en klantenservice combineert. Hier is een overzicht van de belangrijkste nieuwe functies van de POS Restaurant module.

1. Verbeterd Reserveringsbeheer

  • Integratie met Google Reserveringen: Klanten kunnen direct via Google reserveren, waarbij reserveringen automatisch gesynchroniseerd worden in Odoo.
  • Kanban-weergave van Reserveringen: Bekijk reserveringen op basis van status (bevestigd, in afwachting, aangekomen) met aanpasbare filters.
  • Weergave van Allergieën en Aantal Personen: Elke reservering toont de allergieën van de klanten en het aantal gasten, wat de voorbereiding in de keuken vergemakkelijkt.
  • Gantt-weergave: Plan reserveringen en diensten op een tijdlijn voor een optimale stroombeheer.

2. Personalisatie van Klantenservice

Consumptiemodi: Kies tussen "ter plaatse", "afhaal" of "bezorging". Belastingen en prijzen passen zich automatisch aan op basis van de geselecteerde modus.

QR-codes voor Mobiele Menu's: Klanten kunnen een QR-code aan hun tafel scannen om het menu te raadplegen, een bestelling te plaatsen en te betalen via hun smartphone.

3. Keuken en Bestelling Weergave

Keuken Display Systeem (KDS): Bestellingen worden in real-time naar de keuken gestuurd, met statussen zoals "te bereiden", "klaar" en "geserveerd".

Weergave van Allergieën en Gerechten: Informatie over allergieën en gerechten (voorgerecht, hoofdgerecht, dessert) is zichtbaar voor elke bestelling.

Flexibele Combos: Maak gecombineerde menu's met aanpasbare opties, voor een verrijkte klantervaring.

4. Bestelling- en Betalingsbeheer


  • Organisatie van Bestellingen per Gerecht: Bestellingen worden gegroepeerd op type gerecht, wat de organisatie in de keuken en de zaal vergemakkelijkt.
  • Herorganisatie van POS-producten: Sorteer producten op favorieten en pas de volgorde van weergave aan voor snelle toegang.
  • Delen van Bestellingen: Verdeel bestellingen eenvoudig tussen meerdere klanten voor individuele facturering.
  • Kunstmatige Intelligentie: Odoo 19 integreert AI-functionaliteiten om bepaalde taken te automatiseren, zoals productaanbevelingen of het analyseren van consumptietrends.

5. Interface en Gebruikerservaring

  • Nieuw Ontwerp voor de Kiosk: De kioskinterface is gemoderniseerd voor een soepele en intuïtieve navigatie.
  • Donkere Modus: Er is nu een donkere modus beschikbaar om visuele vermoeidheid te verminderen tijdens lange serviceuren.

6. Beheer van Allergenen

Configuratie van Allergenen: Koppel allergenen aan elk product in de instellingen, zodat ze duidelijk worden weergegeven voor gevoelige klanten.

7. Integraties en Automatisering

  • Automatisering van Processen: Gebruik door AI aangedreven serveracties om complexe workflows te automatiseren met natuurlijke taalopdrachten.
  • Integratie met Andere Odoo-modules: Synchroniseer reserveringsgegevens met de Agenda-module, beheer de voorraad met de Inventaris-module en volg de financiële prestaties met de Boekhouding-module.

8. Rapportage en Analyse

  • Rapporten op Basis van Statussen: Genereer gedetailleerde rapporten over de prestaties van reserveringen, verkoop per servicetype en trends in bestellingen.
  • Allergieën Volgen: Analyseer de frequentie van gemelde allergieën om menu's aan te passen en de voedselveiligheid te verbeteren.

Pour déployer ces fonctionnalités dans votre établissement, Nalios vous accompagne en tant que spécialiste en intégration Odoo, avec une compétence reconnue dans les environnements point de vente et restauration.

Meer over de auteur van het artikel:

Matthieu Aussems

Business Analyst

Matthieu Aussems werkt al meer dan twee jaar bij Nalios Wallonië. Als Business Analyst ondersteunt hij zijn klanten bij de implementatie van Odoo en werkt hij aan projecten in voorraadbeheer en productie om processen te optimaliseren en een efficiënte werking te waarborgen.

Commencez à écrire ici ...