Met Odoo 20, heeft de uitgever de nadruk gelegd op de gastvrijheid: restaurants, bars, snacks en bezorgdiensten. De POS Restaurant, de bestelzuil en het keukenscherm zijn ontworpen om sneller te bedienen, eerlijker te factureren en elke klant beter te volgen, van de bestelling tot het afhalen.
Automatisch toegevoegde kosten, flexibele presets, meldingen via SMS of WhatsApp, uitgebreide rapportage: dit zijn de nieuwigheden van de verkooppunt Odoo 20 die het dagelijks leven van uw teams zullen veranderen. Als u nog de vorige versie gebruikt, geeft ons artikel over de POS Restaurant van Odoo 19 een overzicht van uw startbasis.
01De servicekosten, automatisch toegevoegd
Factureert u een service in de zaal? Odoo voegt dit nu zelf toe aan elke relevante bestelling, in de vorm van een goed zichtbare regel « Service Fee » op het ticket.
1 · Wat dit voor u verandert
- Geen vergeten meer : de ober hoeft niets toe te voegen, zelfs niet op een drukke zaterdagavond.
- Altijd een juist bedrag, vast of als percentage van de bestelling.
- Berekend voor korting : een korting op de rekening verlaagt uw servicekosten.
- Meer transparantie : de klant ziet duidelijk wat hij betaalt, regel voor regel.
Resultaat aan de kassa: voor vier pizza's à 54 €, wordt er automatisch een regel « Service Fee - 5 % (voor korting) » van 2,70 € toegevoegd. Totaal: 56,70 €.
Source : vidéo Odoo « Streamline your POS orders thanks to the rebranded Presets »
02Leveringskosten en maximale straal
Bestellen uw klanten online of via de kiosk voor levering? De preset « Delivery » beheert nu automatisch de prijs van de levering en het gebied dat u dekt.
1 · Wat dit voor u verandert
- Geen bestellingen buiten het gebied : buiten de maximale straal die gekozen is, wordt levering niet aangeboden.
- Kosten berekend zonder tussenkomst : de leveringskosten worden automatisch toegevoegd.
- Een gemiddelde mand die stijgt : gratis levering vanaf een bepaald bedrag stimuleert natuurlijk de bestellingen.
2 · Hoe het te gebruiken
- Open uw leveringspreset, tabblad Self Ordering, en activeer Available in self met Service at = Delivery.
- Vul het vertrekadres (uw restaurant) in: dit wordt gebruikt om de afstand te meten.
- Stel de leveringsprijs in (bijvoorbeeld 5 €) en, indien gewenst, het bedrag vanaf wanneer het gratis wordt (bijvoorbeeld 50 €).
- Geef de maximale straal op (bijvoorbeeld 20 km).
- Kies het leveringsproduct die op het ticket zal verschijnen.
/
Bron :video Odoo « Vereenvoudig uw POS-bestellingen dankzij de vernieuwde Presets »
03POS-presets op uw maat
De presets definiëren de bestelmodus: ter plaatse, om mee te nemen, levering... In Odoo 20 zijn ze niet langer beperkt tot enkele vaste types. U maakt degene die u nodig heeft, bijvoorbeeld een preset « Personeel » voor de maaltijden van het personeel, met zijn eigen prijzen en belastingen.
- Verandering met één klik : besluit de klant uiteindelijk om mee te nemen? We veranderen van preset tijdens de bestelling, en prijzen, belastingen en kosten worden automatisch herberekend.
- Kleuren : elke preset heeft zijn kleur, die in één oogopslag herkenbaar is aan de kassa, in de lijst van bestellingen en in de keuken.
- Instellingen per preset : prijslijst, fiscale positie, tijdslots, bereidingscapaciteit, service- of leveringskosten.
Bron :video Odoo « Vereenvoudig uw POS-bestellingen dankzij de vernieuwde Presets »
💡 De Nalios-blik
De presets zijn de plek waar alles wordt geregeld, inclusief de fiscaliteit. Het btw-tarief is vaak niet hetzelfde ter plaatse en om mee te nemen: voordat u uw teams toestaat om met één klik van preset te veranderen, controleer de fiscale positie en de prijslijst van elk.
Een slecht geconfigureerde preset herhaalt zich op elk ticket.
04Online bestelling en kiosk: een soepelere klantreis
De zelfbedieningsbestelling (kiosk of smartphone) is herwerkt zodat de klant altijd weet waar zijn bestelling staat.
- Telefoonnummer verplicht : volgens de preset laat de klant zijn nummer achter, met een landcode-selector. U kunt hem bereiken in geval van problemen.
- Leveringsadressen via Google : het adres wordt automatisch aangevuld tijdens het invoeren. Minder typfouten, minder verloren bezorgers, en een betrouwbare afstandsberekening voor de maximale straal.
- Volgen via SMS of WhatsApp : de klant ontvangt een bevestiging met zijn afhaaltijd, en vervolgens een bericht wanneer zijn bestelling klaar is.
- Dynamische QR-code aan tafel : de ober genereert een QR-code die aan de bestelling is gekoppeld, en de klanten voegen zelf gerechten toe vanaf hun telefoon.
Bron :video Odoo « Vereenvoudig uw POS-bestellingen dankzij de vernieuwde Presets »
05Keuken- en kassa-display : elke bestelling op het juiste moment
L'voorbereidingsscherm (kitchen display) is opnieuw ontworpen met duidelijke stappen en waarschuwingen wanneer een bestelling vertraging heeft. Aan de kassazijde groepeert de lijst met bestellingen alles op dezelfde plek: ter plaatse, om mee te nemen, levering en bestellingen via de kiosk.
- Filters per preset : Dine In, Takeout of Delivery met één klik.
- Kleurenschildjes met het tafelnummer of het leveringsadres.
- Afhaaltijd en aftelling : « 1 uur over », « 10 min. over », met een balk die zich vult. Het team weet meteen welke bestelling als eerste moet worden voorbereid.
- Voorbereidingscapaciteit : u beperkt het aantal bestellingen per tijdslot (bijvoorbeeld 5 elke 30 minuten) om nooit overweldigd te worden.
Bron :video Odoo « Vereenvoudig uw POS-bestellingen dankzij de vernieuwde Presets »
06Een rapportage ontworpen voor de horeca
Het dashboard « POS - Restaurant » geeft eindelijk de cijfers die ertoe doen voor een restauranthouder, niet alleen de omzet.
| Indicator | Wat het je leert |
|---|---|
| Gasten en gemiddelde opbrengst per gast | De werkelijke waarde van elke couvert, naast de gemiddelde opbrengst per bestelling |
| Omzet uur per uur | Jullie piekmomenten, om jullie teams aan te passen |
| Analyse per preset | Het kanaal dat het meest oplevert: ter plaatse, om mee te nemen of levering |
Bron :video Odoo « Vereenvoudig uw POS-bestellingen dankzij de vernieuwde Presets »
07En dit is nog maar het begin
Dit overzicht dekt niet alles. Odoo 20 brengt ook de automatische suggestie van menu's (combinaties) aan de kassa, de verbinding met leveringsplatforms zoals Uber Eats via UrbanPiper, een native Android-app en elektronische prijslabels.
Deze POS-nieuwigheden maken deel uit van een bredere versie, die we hebben ontcijferd in onze evaluatie van de Odoo Experience 2026 en Odoo 20. Voor winkels met een verkooppunt in de winkel, ontdek ook onze aanpak van de ERP-projecten in de detailhandel.
Een goed afgestelde POS doet meer dan alleen afrekenen: hij vertelt de keuken wat te bereiden, en de klant wanneer te komen.
Wat je moet onthouden
Vier veranderingen om te kennen voordat je je kassa opent in Odoo 20.
Deze instellingen in uw restaurant implementeren
Presets, fiscaliteit, terminal en levering: onze consultants configureren samen met u de POS Odoo 20 die is aangepast aan uw service.
Découvrir notre approche d'intégrateur OdooBron: video Odoo « Stroomlijn uw POS-bestellingen dankzij de vernieuwde Presets ».
De belangrijkste vragen
Korte antwoorden over de POS Restaurant van Odoo 20.
Automatische service- en leveringskosten, vrije en kleurrijke presets, klantvolging via SMS of WhatsApp, een keuken scherm met vertraging waarschuwingen en een dashboard dat aan de restauratie is gewijd.
Ze worden ingesteld op de betreffende preset, als een vast bedrag of percentage. Odoo voegt vervolgens een regel « Servicekosten » toe aan elke bestelling, berekend vóór korting.
Ja. In de preset Levering geeft u het vertrekadres en een maximale straal aan. Daarbuiten wordt de levering niet aan de klant aangeboden.
Hij ontvangt een SMS of een WhatsApp-bericht ter bevestiging met zijn afhaaltijd, en vervolgens een tweede bericht wanneer de bestelling klaar is.