Overslaan naar inhoud
Gecertificeerde Odoo integrator

Odoo als ERP voor de sauzenproducenten​

Recepten, gewichten, partijen, allergenen, houdbaarheidsdata en EDI met de grootdistributie, samengebracht in één systeem. Geïmplementeerd door een Belgische Odoo Gold Partner, bij sauzen- en mosterdproducenten sinds meerdere generaties.

Gecertificeerde officiële Odoo partner

België, land van de saus

Mayonaise, andalouse, samurai, mosterd van Namen: in België is saus geen bijgerecht, het is een instituut.
De Belgische sauzenproducenten produceren voor de grootdistributie, de horeca en de export, met zeer strenge eisen op het gebied van allergenen, traceerbaarheid en houdbaarheidsdata. Bij Nalios implementeren we Odoo bij verschillende van hen, van familiebedrijven opgericht in de jaren 1950 en 1960 tot multimerken groepen. Ons Amerikaanse team zet vandaag deze ervaring in voor sauzen- en condimentproducenten in de Verenigde Staten.

Wat de productie van sauzen zo veeleisend maakt​

Een slecht gewogen recept, een vergeten allergeen of een te korte datum, en het is een hele levering die wordt geweigerd.

01
Allergenen te beheersen in elk recept
02
Een minimale houdbaarheidseis van elke klant
03
Nauwkeurige gewichten en een opvolging in de tank
04
Partijen te traceren voor elke productherinnering
05
Winkels die EDI opleggen
06
Meerdere merken en private label te beheren

De Odoo-standaard eerst. Wij configureren voordat we ontwikkelen, zodat uw systeem eenvoudig te updaten blijft.

Beproefd in de voedingssector. Onze generieke EDI-connector en onze tools voor het beheer van houdbaarheidsdata draaien al bij sauzenfabrikanten.

Zij maken hun sauzen met Odoo​

Drie Belgische fabrikanten, drie manieren om Odoo te structureren

Colona
De productie op grote schaal
Familiebedrijf opgericht in 1963 in Waremme, Colona produceert koude emulgatorsauzen voor de grootdistributie en de horeca. Gewichten, tanks, partijen en etikettering worden vanuit Odoo aangestuurd, tot aan de werkplaats.
Meer weten
Belgische Conserven- en Mosterdmakerij
De grootdistributie, zonder compromissen op de data
Opgericht in 1953 in Raeren, produceert de CMB mosterd tot bereide gerechten, onder verschillende merken. Odoo beheert zijn EDI-uitwisselingen met de winkels, de houdbaarheidseisen van elke klant en de allergenen.
Meer weten
Bister (groep Bionat)
Een erfgoedmerk, meerdere locaties
De groep Bionat verenigt Bister, de iconische mosterd van Namen, en verschillende ambachtelijke merken. Odoo centraliseert inkoop, productie, kwaliteit, voorraad en boekhouding voor zijn locaties in België en Frankrijk.
Meer weten
Klantcase

Colona : een productie aangestuurd vanuit de werkplaats

Bij Colona gaat elke productie via Odoo, van het wegen van de ingrediënten tot het etiket op de pallet.

Wegingen en tankbladen
De weegschalen in de werkplaats zijn geïntegreerd in Odoo. De gewogen hoeveelheden worden direct in de productieorder geregistreerd, en elke tank heeft zijn eigen opvolgingsblad.
Een fijne beheersing van de partijen
Producties die op dezelfde dag worden gestart delen dezelfde partij, de nummering is sequentieel, en zelfs de individuele capsules hebben hun eigen partijen en data.
Geautomatiseerde etikettering
De etiketten en SSCC-codes worden automatisch vanuit de werkplaats op de productieprinters afgedrukt, en de GS1-barcode wordt bij elke beweging gelezen.
Klantcase

CMB : de grote distributie, zonder herinvoer

Voor de Belgische Conserven- en Mosterdfabriek heeft elke keten zijn eigen vereisten. Odoo past deze automatisch toe.

EDI met meerdere ketens
Bestellingen, verzendingsmeldingen en facturen worden automatisch uitgewisseld met Colruyt, Lidl, Carrefour en Biocoop, elk met zijn eigen formaten.
Minimale houdbaarheid per klant
Elke klant kan een minimum aantal dagen voor de vervaldatum eisen. Odoo houdt hier rekening mee bij de voorbereiding en blokkeert het gebruik van verlopen partijen in productie.
Dynamische allergenen
De allergenen worden berekend op basis van de samenstelling van de recepten en automatisch opgenomen op de bladen en etiketten.

Ontdek onze modules die zijn aangepast aan uw behoeften

Shopify ↔ Odoo

Shopify Connector

Synchroniseer uw online winkel met Odoo in real-time: uw bestellingen komen binnen met de juiste partij en de juiste FEFO-picking, en uw online voorraad weerspiegelt wat daadwerkelijk verkoopbaar is. 

Producten, voorraad en bestellingen in beide richtingen
Terugbetalingen en cadeaubonnen inbegrepen
Multi-winkel
Ontdek onze modules
Één connector, elk EDI-kanaal

EDI Connector

Wissel bestellingen, verzendingsmeldingen en facturen uit met uw distributeurs, rechtstreeks vanuit Odoo en zonder specifieke ontwikkeling voor elke partner.

Webhook, FTP, SFTP en AS2
EDIFACT, XML, JSON, CSV of vaste breedte
Mapping zonder code op elk Odoo-model
Ontdek onze modules

Veelgestelde vragen


Niet standaard, maar we hebben het opgezet bij sauzenfabrikanten: de allergenen worden berekend op basis van de samenstelling van de recepten en opgenomen in de documenten en etiketten.

Nee. De Verenigde Staten erkennen 9 belangrijke allergenen, waaronder ei, dat centraal staat voor mayonaise. Mosterd, dat in Europa moet worden aangegeven, valt daar niet onder. Uw Odoo-configuratie moet voldoen aan de regelgeving van uw markten.

Ja, met een aangepaste configuratie: elke klant kan zijn eigen vereiste resterende houdbaarheid hebben, en alleen de partijen die daaraan voldoen worden voor hem voorbereid.

Ja. Odoo kan communiceren met weegschalen via zijn IoT-systeem, en we hebben de werkplaatsweegschalen van sauzenfabrikanten rechtstreeks geïntegreerd in hun productieorders.

Ja. Elk merk of klant met een private label kan zijn eigen artikelen, etiketten en voorwaarden hebben, binnen dezelfde database, zelfs van meerdere bedrijven.

Ja. Onze generieke EDI-connector wisselt bestellingen, verzendmeldingen en facturen uit met uw zakelijke partners.

verlichte hanglampen

Wilt u meer weten?

Neem contact op met onze experts van het US-team

Bedankt voor uw feedback

Ons team zal u zo snel mogelijk terugberichten.
In de tussentijd nodigen we u uit om onze Website.